无锡城市职业技术学院图书馆

馆藏新书推荐

（第三十九期）共5种

《美食私人词典》

克里斯蒂安·米约/杨洁 梁陶

说到美食，你能想到什么？啤酒？炸鸡？还是松露？波尔多红酒？作为资深“吃货”，“老司机”米约爷爷说，NO，NO，NO。我们要先“节食”。然后，他又慢悠悠给你开出一堆“疯狂的账单”。这种欲扬先抑的手段，是不是吊足了你的胃口？

接下来，就是见证“饕餮盛宴”的时刻：从“小安肚香肠”到“普罗旺斯鱼汤”，各类美食冲进你的胃；从“香料”到“小波尔多”各种香味塞满你的鼻腔；从“烹饪艺术”到“分子美食”，各色理念占领你的大脑，填充你的口腹之欲。这真是一顿肥而不腻、饱满可口的文字大餐！最后，当然是要慢下来——坐在“阿尔萨斯的小酒馆”里，来上一杯“雷司令”，和几个老友哼哼老歌，谈谈理想，也许就完满了吧！

《千面地球》

罗伯特·黑森/王祖哲

本书讲述了地球46亿年的传记，地球诞生于原始太阳系的尘埃云盘之中，历经星尘、烈火、汪洋、沙漠、寒冰的无数磨难淬炼，终于进化成蓬勃绚烂的生命星球。46亿年里，地球不断变化着，呈现出迥然不同的多副面孔：布满陨石坑的蜂窝地球、满是岩浆流淌的熔化地球、玄武岩覆盖的黑色地球、汪洋无岸的蓝色地球、冰盖包裹的白色地球、铁锈遍布的红色地球、硫化气体熏蒸的恶臭地球、大沙漠绵延的棕色地球、植物疯长的绿色地球……直到今天海陆相间、地貌多样、生机勃勃的生命地球。

　　作者通过自己多年研究、考察的经验，生动地讲述了地球进化的故事，提出了震动科学界的地球理论：矿物是生物创造的！黑森的共同进化理论，让我们大大加深了对地球和生命的理解，生命不只是被动的产物，而是充满适应和创造力，因为有了生命，地球才变得更加与众不同。 

《探索人工智能Ⅰ· 趋势解析》

未来论坛

理解未来是未来论坛每月举办的免费大型科普讲座, 它邀请知名科学家用通俗的语言解读最激动人心的科学进展, 旨在传播科学知识, 提高大众对科学的认识。本书包括人工智能和安全、脑科学与人工智能、利用人工智能辅助大脑研究、智能本源、人工智能趋势、一位律师对人工智能的期望和及其与人工智能等。

《宝莱坞电影史》

米希尔·玻色/黎力

 本书探寻印度电影的历史发展过程, 从还未被称作“宝莱坞”以前各位伟大电影艺术家的故事开始, 到与好莱坞的追逐、抗衡, 到最后形成独特的印度宝莱坞电影风格, 期间各路人马在这个历史舞台上的表演都令人印象深刻, 特别是音乐和舞蹈在宝莱坞电影中特殊地位的形成, 具有强烈的民族、宗教特色。作者深入印度电影界, 做了深入细致的寻访和资料搜集, 按照时间顺序, 同时又横向与世界其他国家的电影发展历程作比, 从代表性电影人士的个人经历出发, 描绘了一副绚烂精彩的印度电影发展史画卷。

《游遍全球迪士尼乐园》

叶永平

本书对全球6处迪士尼乐园作了具有独特视角的研究和整理，并配以游园印象、游乐项目、游乐感受，使读者对这一世界性老少皆宜的游乐项目有直观而深刻的感受和理解。